ΣΙΚΕΛΙΑ

ΣΙΚΕΛΙΑ: ΑΡΩΜΑ ΕΛΛΑΔΑΣ

Η Σικελία, το νησί που βρίσκεται στο κέντρο της
Μεσογείου, έχει φιλοξενήσει διαφορετικούς πολιτισμούς στη διάρκεια
της μακρόχρονης ιστορίας της. Κάτω από την απειλητική σκιά του
ηφαιστείου της Αίτνας, απλώνει τους θησαυρούς των πολιτισμών και τα
μνημεία της ιστορίας της. Ένας τόπος που έχει δοκιμαστεί σκληρά από
πολέμους και καταστροφές.

Σήμερα αποτελεί κομμάτι της Ιταλίας αλλά τα μνημεία που
συναντάει κανείς εδώ ζωντανεύουν την εποχή της «Μεγάλης
Ελλάδας»
, τότε που οι αρχαίοι Έλληνες με πρώτους τους Κρήτες
δημιούργησαν αποικίες και το νησί γνώρισε τη μεγαλύτερη ακμή του.
Οι Σικελοί είναι ακόμα και σήμερα περήφανοι για τους Γραικούς
προγόνους της και η περιήγηση σε πόλεις και αρχαιολογικούς χώρους
γίνεται εμπειρία μοναδική για τους Έλληνες ταξιδιώτες.

Θα προσγειωθείτε στο αεροδρόμιο της Κατάνια και
θα ξεκινήσετε τη γνωριμία σας με τη σικελική γη από την όμορφη πόλη
που είναι κτισμένη πάνω στην ανατολική ακτή του νησιού.

Το μπαρόκ κυριαρχεί στην αρχιτεκτονική των σπιτιών, η Κατάνια
είναι μια ζωντανή πόλη που ισορροπεί επιδέξια ανάμεσα στα πανίσχυρα
στοιχεία της φύσης: νερό και φωτιά. Από τη μία η θάλασσα κι από την
άλλη ο τρομερός όγκος της Αίτνας. Έξω από την Κατάνια, στο κέντρο
της γόνιμης πεδιάδας θα συναντήσετε το βουνό που κρύβει μέσα του το
ηφαίστειο.

Ανηφορίζοντας στις πλαγιές θα απολαύσετε τη μοναδική θέα της
Μεσογείου και των Σικελικών πεδιάδων, θα διασχίσετε μικρά χωριά
όπου οι κάτοικοι ζουν πάντα με τον φόβο της λάβας και συχνά κάνουν
λιτανείες εκλιπαρώντας τη θεία προστασία από το κακό.

ΜΕΣΑΙΩΝΙΚΕΣ ΠΟΛΕΙΣ

Λίγο βορειότερα της Κατάνια βρίσκεται η
Ταορμίνα χτισμένη σε μία από τις γραφικότερες
τοποθεσίες της Ιταλίας. Η μικρή μεσαιωνική πόλη διατηρεί ακόμα τα
παλιά γκρίζα σπίτια με τις πνιγμένες στο πράσινο αυλές. Οι στενοί,
στρωμένοι με βότσαλα δρόμοι ανηφορίζουν μέχρι το νορμανδικό κάστρο
και κατηφορίζουν μέχρι τις απότομες ακτές όπου τα βράχια πέφτουν
κάθετα στη θάλασσα σχηματίζοντας μικρά λιμανάκια. Ζωντανό σκηνικό
κινηματογραφικής ταινίας.

Έξω από την πόλη θα δείτε το καλοδιατηρημένο ελληνικό
θέατρο
με τη θαυμάσια ακουστική, όπου συχνά το ιταλικό
ινστιτούτο κλασικού δράματος δίνει παραστάσεις αρχαίων ελληνικών
έργων.

Περνώντας από τη Μεσίνα θα ακολουθήσετε τη
γραμμή της βόρειας ακτής για να φτάσετε στο
Παλέρμο. Οι Σικελοί είναι περήφανοι για την
πρωτεύουσά τους και για τη γειτονική παραλία Κόνκα Ντ’ Όρο που
θεωρείται από τις ωραιότερες της Μεσογείου. Στα μεγαλόπρεπα κτίρια
καθρεπτίζεται το ανακάτεμα των πολιτισμών που άφησαν τη σφραγίδα
τους στην πόλη.

Στο παλάτι των Νορμανδών βασιλέων θα βρείτε το αρχαιολογικό
μουσείο όπου φιλοξενούνται μερικοί από τους ωραιότερους θησαυρούς
που έχει φέρει στο φως η σκαπάνη στις πολυάριθμες αρχαιολογικές
τοποθεσίες του νησιού. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η επίσκεψη
στην ορθόδοξη εκκλησία της Μαρτοράνα με τα καταπληκτικά βυζαντινά
μωσαϊκά.

Οκτώ μόλις χιλιόμετρα έξω από το Παλέρμο, στο γοητευτικό χωριό
Μονρεάλε θα επισκεφθείτε τον περίφημο καθεδρικό ναό που χτίστηκε
και διακοσμήθηκε από Βυζαντινούς και Σικελούς τεχνίτες.

Από τις 10 έως 15 Ιουλίου το Παλέρμο σφύζει από ζωή. Είναι η
γιορτή της Αγίας Ροζαλίας, της αγαπημένης πολιούχου της πρωτεύουσας
του νησιού. Πρόκειται για το τελευταίο «Μπαρόκ Φεστιβάλ της
Ευρώπης»
.

ΣΤΗ ΝΟΤΙΑ ΣΙΚΕΛΙΑ

Η περίφημη κοιλάδα των ελληνικών ναών είναι σήμερα ένα από τα
σημαντικότερα αξιοθέατα της Ιταλίας.

Συνεχίζοντας το ταξίδι σας στο νότιο τμήμα του νησιού θα
βρεθείτε στις περιοχές όπου τα ελληνικά μνημεία καθορίζουν το
τοπίο. Το Αγκριτζέντο είναι ο ελληνικός
Ακράγαντας
, η πόλη που σύμφωνα με την παράδοση ιδρύθηκε
από τον Δαίδαλο και ο Πίνδαρος την αναφέρει σαν τη μεγαλύτερη
μητρόπολη του κόσμου.

Η περίφημη κοιλάδα των ελληνικών ναών είναι σήμερα ένα από τα
σημαντικότερα αξιοθέατα της Ιταλίας, ο τεράστιος Ναός της Ομονοίας
με τους 34 άθικτους κίονες είναι μαζί με το Θησείο των Αθηνών τα
καλύτερα διατηρημένα μνημεία της αρχαιότητας.

Ο δρόμος που ενώνει το Αγκριτζάντο με τις Συρακούσες διασχίζει
την ενδοχώρα του νησιού. Η άγονη πυρωμένη γη διαδέχεται τις
καταπράσινες ακτές δημιουργώντας ένα τοπίο γεμάτο αντιθέσεις.

Οι Συρακούσες είναι μια σύγχρονη πόλη, τα
περισσότερα κτίρια ξαναχτίστηκαν μετά τους καταστροφικούς σεισμούς
του 1963. Αλλά εδώ, στη σημαντικότερη από τις ελληνικές αποικίες
της Ιταλίας, το ελληνικό πνεύμα περιφέρεται ολοζώντανο στον ναό της
Αθηνάς, στα πλακόστρωτα δρομάκια του ιστορικού πυρήνα της πόλης,
αλλά και στο εκπληκτικό αρχαιολογικό μουσείο όπου μέσα από τα
εκθέματα ζωντανεύει η καθημερινή ζωή της αρχαιότητας.

Από τα ωραιότερα οικοδομήματα της πόλης είναι το καλοδιατηρημένο
αρχαίο θέατρο του Διονύσου, όπου συχνά δίνονται παραστάσεις αρχαίου
ελληνικού δράματος.

Περπατώντας στους δρόμους της νότιας Σικελίας αλλά και  του
Παλέρμο ή στα σοκάκια της Ταορμίνα θα συναντήσετε πρόσωπα σχεδόν
οικεία, πολλές φορές θα ακούσετε ελληνικές λέξεις να ξεπετάγονται
στη μέση μιας φράσης.

ΤΟΠΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

Στη Σικελία θα διαπιστώσετε ότι ελάχιστα φαγητά γίνονται με βάση
το κρέας. Οι προτιμήσεις στρέφονται στα ψάρια, τα ζυμαρικά και τα
λαχανικά.

Δοκιμάστε ζυμαρικά με σαρδέλες, μελιτζάνες μαγειρεμένες με
δώδεκα διαφορετικούς τρόπους, τηγανίτες από αγκινάρες και την
τοπική σπεσιαλιτέ του Παλέρμο, ένα πιάτο με βάση το σιμιγδάλι που
μοιάζει με το αραβικό κους κους.

Η ποικιλία των κρασιών δεν είναι μεγάλη. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν
τα κρασιά της Αίτνας και τα φημισμένα κρασιά της Μαρσάλα. Ο
σχετικός μύθος λέει πως μερικά ποτηράκια από το κρασί της Μαρσάλα
έδωσαν στον Γαριβάλδη το απαιτούμενο θάρρος για να κατακτήσει τη
Σικελία σε εξήντα μόνο μέρες.

«Η Σικελία χωρίς τη Σικελία θα έμενε ανολοκλήρωτη»
Γκαίτε

Top