ΚΥΠΡΟΣ ΠΑΦΟΣ

Δημοφιλές παραθαλάσσιο θέρετρο με πολυτελή ξενοδοχεία, σημαντικά
ιστορικά αξιοθέατα και ένα μεσαιωνικό κάστρο – Μνημείο παγκόσμιας
Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Η βόλτα στην Κάτω Πάφο θυμίζει
βόλτα μουσείο. Σε κάθε βήμα ταξιδεύεις σε διαφορετική εποχή και
πολιτισμό. Ύστερα σειρά έχουν οι εξαιρετικές παραλίες της, όπως ο
Κόλπος των Κοραλλίων. Στα δυτικά, η επαρχία Πάφου διαθέτει γραφικά
ορεινά χωριουδάκια, αλλά και περιοχές σπάνιας φυσικής ομορφιάς,
όπως η χερσόνησος του Ακάμα, τα Λουτρά της Αφροδίτης και η Πέτρα
του Ρωμιού.

Μία από τις τελευταίες ανέγγιχτες περιοχές της Μεσογείου, η
χερσόνησος του Ακάμα, αποτελεί την καλύτερη επιλογή για τους
λάτρεις της φύσης. Πρόκειται για το μεγαλύτερο φυσικό βιότοπο του
νησιού, ενώ ανοιχτά του Ακάμα οι λάτρεις του βυθού θα έχετε τη
δυνατότητα για κατάδυση στη θαλάσσια περιοχή Ντέβιλς Χετ. Η
πρόσβαση στο σημείο γίνεται με σκάφος και οι δύτες εξερευνούν
σπηλιές και σήραγγες σε βάθος λίγο μεγαλύτερο των 10μ. Οι τυχεροί
ίσως έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν και θαλάσσιες χελώνες
Καρέτα-Καρέτα, οι οποίες επισκέπτονται τη χερσόνησο το
καλοκαίρι.

Αφήνοντας πίσω το γραφικό ψαροχώρι Λατσί, στη μύτη της
χερσονήσου, βρίσκονται τα Λουτρά της Αφροδίτης, το φυσικό σπήλαιο
όπου – σύμφωνα με τη μυθολογία – η θεά του έρωτα απολάμβανε το
μπάνιο της: βρίσκεται στο τέλος ενός μικρού μονοπατιού, μέσα σε
καταπράσινο τοπίο. Στο χωριό Πέγεια υπάρχει μία από τις πιο γνωστές
παραλίες της Κύπρου, ο Κόλπος των Κοραλλίων με τα γαλανά νερά,
καθώς επίσης μία άλλη εναλλακτική επιλογή αποτελεί ο κόλπος του
Παχύαμμου στα νότια της Πάφου. Στη βορειοδυτική πλευρά της Πάφου
και σε κοντινή απόσταση από τη θάλασσα υπάρχουν οι τάφοι των
βασιλέων. Ονομάστηκαν έτσι λόγω του μεγέθους και της μεγαλοπρέπειάς
τους. Είναι σκαλισμένοι σε βράχους και χρονολογούνται από τα
ελληνιστικά και τα πρώτα ρωμαϊκά χρόνια.

Στα δυτικά του νησιού τα αμπέλια καθορίζουν το τοπίο. Τα
κρασοχώρια διατηρούν ζωντανές τις παραδόσεις και τα έθιμα. Ένα από
τα πιο ελκυστικά χωριά είναι ο Κάθηκας, διάσημο για την ποιότητα
των σταφυλιών του και την αξιόλογη εκκλησία της Ευαγγελίστρια.

Οι φυσιολατρικές διαδρομές θα σας οδηγήσουν στη χερσόνησο του
Ακάμα και στις δυτικές ακτές του νησιού, όπου θα ανακαλύψετε μικρές
απομονωμένες ακρογιαλιές.

Ο σύγχρονος περιηγητής που επισκέπτεται την Κύπρο μπορεί να
απολαύσει πολλές διαφορετικές διαδρομές, οι οποίες καλύπτουν
200χλμ. περίπου και κινούνται σε περιοχές με πλούσια φυσική
βλάστηση αλλά και πολιτιστικό ενδιαφέρον.

Ανάμεσα στις διαδρομές ξεχωρίζουν τα μονοπάτια που ανηφορίζουν
στις πλαγιές του Τρόοδος κι αυτά που διασχίζουν τη χερσόνησο του
Ακάμα στο δυτικό άκρο του νησιού.

Στην Κύπρο η παράδοση του κρασιού είναι τόσο παλιά όσο και η
γέννηση της Αφροδίτης. Όπως δείχνουν και τα περίφημα ψηφιδωτά της
Πάφου με θέμα τον Διόνυσο, η παραγωγή του κρασιού ήταν πάντα
αξιόλογη.

Σήμερα τα αμπελοχώραφα και τα κρασοχώρια απλώνονται στο
βορειοδυτικό τμήμα της επαρχίας Λεμεσού, εκεί όπου το εύφορο κλίμα
και το πλούσιο ηφαιστειογενές έδαφος ευνοούν τις καλλιέργειες.

Τα τελευταία χρόνια μικρές οινοπαραγωγικές μονάδες έχουν
αναπτυχθεί και το «χωριάτικο κρασί» το οποίο κάποτε
προοριζόταν για τοπική κατανάλωση σήμερα εμφιαλώνεται και εξάγεται
σε όλο τον κόσμο.

Στη διάρκεια της παραμονής σας στο νησί μπορείτε να επισκεφτείτε
τα κρασοχώρια και να δοκιμάσετε το εξαιρετικής ποιότητας κόκκινο
κρασί στα μικρά οινοποιεία που βρίσκονται στα χωριά Κάθηκας, Βουνί,
Φικάρδου και στο μοναστήρι της Παναγιάς.

Όπου κι αν επιλέξετε να πάτε, ένα είναι σίγουρο: Η κυπριακή
παραδοσιακή κουζίνα κρύβει ευχάριστες εκπλήξεις! Δοκιμάστε μεταξύ
άλλων το κυπριακό τυρί, το περίφημο χαλούμι, που συνοδεύεται συχνά
από δροσερά φρούτα.

Στη διαδρομή από την Πάφο για τη Λευκωσία αξίζει να αφήσετε για
λίγο τον αυτοκινητόδρομο και να ανεβείτε στις πλαγιές του Τρόοδος
όπου κρύβονται τα βυζαντινά μνημεία του νησιού. Η Παναγία του Αράκα
στο χωριό Λαγουδερά είναι ένα θαυμάσιο δείγμα του
12ουαι. με εκπληκτικές τοιχογραφίες και εντυπωσιακή
ξυλοσκεπή που προστέθηκε αργότερα για να προστατεύσει το αρχικό
κτίσμα.

Το μοναστήρι του Κύκκου, η μονή της Τροοδίτισσας και το
μοναστήρι του Μαχαιρά αξίζουν την επίσκεψή σας, το ίδιο και το
μεσαιωνικό χωριό Φικάρδου που διατηρείται ως ζωντανό μνημείο
αγροτικής αρχιτεκτονικής. Εδώ υπάρχουν δύο αναστηλωμένα σπίτια με
έπιπλα και αντικείμενα του 16ουαι.

Top