ΚΟΛΣΛΟΥ Coleslow

ΥΛΙΚΑ

  • 1 κιλό λάχανο άσπρο
  • 500 γρ. καρότο
  • 500 γρ. μαγιονέζα
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστο
  • 100 γρ. σέλερι ψιλοκ.
  • ½ κ.γ. ζάχαρη
  • αλάτι – πιπέρι

 

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατεύετε σε ένα μεγάλο μπολ το λάχανο, το καρότο και το
σέλερι. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύετε τη μαγιονέζα και το γιαούρτι
και έπειτα τα ρίχνετε στη σαλάτα. Ανακατεύετε καλά να πάει η σάλτσα
παντού και προσθέστε τόση μαγιονέζα ώστε να παραμείνει η σαλάτα
χωρίς υγρά.

ΣΗΜ.: Θα βρείτε τη σαλάτα σε διάφορες
παραλλαγές. Μπορείτε να προσθέσετε πολυχρωμες πιπεριες κ.α.

Top