ΣΑΛΑΤΑ PIPIRANΑ (ΠΙΠΙΡΑΝΑ) ΙΣΠΑΝΙΑ

ΥΛΙΚΑ

  • 2 ντομάτες
  • 1 αγγούρι μικρό
  • 1 κρεμμύδι μικρό
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 1 πιπεριά κόκκινη

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ DRESSING

  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 κ.σ. ξίδι
  • 3-4 σκελίδες σκόρδο
  • αλάτι – πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβετε όλα τα υλικά σε καρεδάκι μικρό και τα βάζετε σε μια
σαλατιέρα.

Χτυπάτε το dressing και το προσθέτετε στη σαλάτα. Ανακατεύετε
καλά.

ΣΗΜ.: Εάν στην σαλάτα προσθέσετε γαρίδες
και μύδια καθαρισμένα έχετε μια ακόμη γνωστή σαλάτα της
Ισπανίας.
Salpicon de
mariscos.

 

Top