ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΕΙΚΟΝ & ΑΥΓΑ

ΥΛΙΚΑ

  • 1 στήθος κοτόπουλου ψημένο
  • 1 ανάμεικτη πράσινη σαλάτα
  • 3 φέτες μπέικον
  • 150 γρ. κασέρι
  • ντομάτα καρέ
  • κρουτόν
  • 2-3 αυγά βρασμένα στα τέσσερα

 

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ

  • ½ φλιτζ. μαγιονέζα
  • 2-3 κ.σ. κέτσαπ
  • 2 σταγόνες ταμπάσκο
  • ⅓ κ.γ. πάπρικα καυτερή
  • 1 κ.γ. κονιάκ
  • αλάτι – πιπέρι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μπολ βάζετε όλα τα υλικά της σάλτσας και τα ανακατεύετε
μέχρι να ενωθούν καλά. Σκεπάζετε το μπολ με μεμβράνη και το βάζετε
στο ψυγείο. Βάζετε ένα τηγάνι στη φωτιά να ζεσταθεί καλά. Ρίχνετε
1κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρετε το μπέικον για 2΄-3΄. Όταν σοταριστεί
το αφαιρείτε από το τηγάνι και το κόβετε ζουλιέν. Κόβετε σε φέτες
το κοτόπουλο και τη γραβιέρα σε ψιλά μπαστουνάκια. Σε μία μεγάλη
σαλατιέρα κόβετε τα σαλατικά με τα δάχτυλά σας σε μέτρια κομμάτια.
Προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τα αυγά. Ανακατεύετε
ελαφρά τη σαλάτα να ενωθούν τα υλικά. Βάζετε τα αυγά, περιχύνετε με
τη σάλτσα και πασπαλίζετε με ντομάτα καρέ και τριμμένο πιπέρι.
Σερβίρεται αμέσως.

Top
hacklink al hack forum crack forum php shell indir wordpress nulled themes